Les sécheresses : signal alarmant du changement climatique

Vignes

3 août 2023

Les sécheresses de cet été témoignent des conséquences du dérèglement climatique

Nous l’avons tous constaté cet été, la multiplication des sécheresses et des restrictions d’eau sont un témoignage frappant du changement climatique en cours.

Par exemple, en Pyrénées-Orientales, les vignobles en témoignent, tout comme la baisse du niveau des nappes phréatiques. Si on observe le secteur viticole en particulier, on constate qu’il est confronté à des saisons de culture de plus en plus exigeantes.

Les viticulteurs sont forcés de repenser leurs méthodes pour préserver leurs récoltes, tandis que d’autres cultures risquent de devenir impossibles dans certaines régions.

Cela soulève des questions essentielles :

  • Comment produire du vin autrement dans un climat en évolution ?
  • Comment diversifier nos cultures pour assurer la sécurité alimentaire ?

Un outil pour comprendre : la fresque du climat

Avant de passer à l’action, il est nécessaire de se convaincre que c’est bel est bien le changement climatique et les activités humines qui sont à l’origine de la multiplication des sécheresses.

Pour en prendre conscience et bien comprendre les liens de causes et conséquences entre des phénomènes physiques parfois inconnus ou oubliés, il existe un outil : le Fresque du Climat.

Il s’agit d’un atelier collectif de 3h pendant lequel les participants doivent mettre les cartes symbolisant des causes et conséquences du changement climatique dans le bon ordre.

Et dans la Fresque du Climat, on retrouve la carte « Sécheresse ». Celle-ci nous rappelle que les sécheresses contribuent à la diminution des puits de carbone, amplifiant ainsi l’emballement climatique. En effet si la pénurie de précipitations se produit au cours de la période de croissance de la végétation, il y a alors une diminution de la photosynthèse. Et donc une diminution de la capacité du puits de carbone. Par exemple, en Europe, en 2018, les puits de carbone ont baissé de 18 %.

Prendre conscience de cette interconnexion entre sécheresse et changement climatique est un point de départ crucial pour agir.

Prendre conscience et puis agir ...

Prendre des mesures pour atténuer les effets du changement climatique, c’est œuvrer à la préservation de nos ressources naturelles et à la durabilité de nos modes de vie.

Les émissions de gaz à effet de serre sont la cause principale du dérèglement climatique. Et réduire notre empreinte carbone à travers des pratiques plus éco-responsables est une piste à envisager. Des actions individuelles aux décisions des entreprises, chaque pas compte.

L’adaptation est cruciale pour nos cultures, nos économies et notre planète. En se basant sur la connaissance et la prise de conscience, nous pouvons changer la donne. Les petits gestes à l’échelle individuelle, tels que consommer consciemment et soutenir les pratiques durables, contribuent à préserver un avenir où l’eau et la vie prospèrent. C’est d’ailleurs pour cette raison que le ministre de la Transition écologique et de la Cohésion des territoires, a mis en place un outil : VigiEau.

Cet outil nous permet de savoir :

  • si votre commune est concernée par les mesures de restrictions d’eau.
  • de connaître le niveau d’alerte de votre commune.
  • les gestes à adopter pour limiter la pénurie de cette ressource si précieuse.
  • de sensibiliser en donnant des chiffres clés et ordres de grandeur de nos consommations d’eau.

Pour en savoir plus sur la sensibilisation des collaborateurs en entreprises, téléchargez cette ressource :

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